Mjölkskummare: Bäst i Test 2024

Severin Spuma 500 SM 3585

BÄST I TEST

Fördelar

• Unik design som ger ett stiligt intryck på köksbänken
• LED-ring temperaturstatus-indikator
• Lätt att rengöra, programmera och använda
• Har enkla uppvärmningsfunktioner med olika inställningar

Nackdelar

• Kontrollvredet känns bräckligt

Översikt

Denna mjölkskummare med induktion har en modern design med unika funktioner som du kan njuta av. Överväg modellens innovativa induktionsprocess och justerbara temperaturinställningar när du letar efter den bästa mjölkskummaren. Severin Spuma 3585 tar täten vad gäller lätthanterlighet tack vare sin LED-display med Easy-Select-knappen. Du kan se mjölkens status medan den ändrar från varm till kall på LED-temperaturindikatorn.

Dessutom har denna mjölkskummare en funktion för varm choklad, vilket gör den användbar även för icke-kaffeälskare. Den här modellen gör dina härliga drinkar och drycker mer innovativa. Den är enkel att rengöra och har en unik design, skummaren har också ett stilrent utseende som pryder köksbänken. Dessutom lyser LED-ringen i blått eller rött under mjölktillredningen.

Med den här mjölkskummaren kan du göra fluffigt mjölkskum som en kunnig och erfaren kaffekonstnär. En stor rostfri mjölkbehållare gör att du aldrig behöver bekymra dig utan kan skapa stora mjölkvolymer när du har gäster. Mjölkskummaren har en inbyggd spiralvisp som snurrar mjölken kraftfullt för att skapa bubblor med en krämig konsistens. Med redskapet kan du lägga en skummande touch på vilken latte som helst eller göra kaffegrädde.

Den här modellen höjer standarden på dina drycker och du får önskvärt resultat på några minuter, vilket gör den till den allra bästa mjölkskummaren i denna testkategori. Dessutom kan mjölkskummaren även vispa matcha och ägg innan du gör mjölkskummet.

Skummarens justerbara inställningar för skumstatus med en formad Barista-pip gör denna modell mer praktisk. Överväg ett köp av Severin Spuma 3585 på grund av dess intuitiva programinställning och innovativa induktionsteknik.

Modellens uppvärmningsteknik har fyra temperaturinställningar för önskvärt resultat. Den elektriska mjölkskummaren är perfekt för kaffe- och mjölkälskare som vill tillreda drycker av professionell kvalitet i hemmets bekväma vrå.

VAR GOD BETYGSÄTT DENNA ARTIKEL:

Totalt: 10 / Genomsnitt: 4.4

Specifikationer

• Strömkälla: Elektrisk
• Material: Rostfritt stål, plast
• Mått: ‎21,3 x 14,8 x 11,2 cm
• Vikt: 1,58 kg
• Kapacitet: 500 milliliter

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

---

Sjöstrand M10002

EN GOD TVÅA

Fördelar

• Fungerar automatiskt, elektrisk
• Skydd mot överhettning, stängs automatiskt av när skummet formas
• Enkel att använda med multifunktionsknapp, lätt att rengöra
• Välj mellan varmt och kallt skum
• Minimalistisk design ger köket ett stiligt utseende

Nackdelar

• Måste tas loss från basen innan rengöring
• Behållaren är endast 300 ml

Översikt

Skummaren i silver har en stilren och minimalistisk design med exceptionella funktioner för att producera kallt och varmt mjölkskum. Med en pålitlig nonstick-beläggning löser den alla problem med mjölkskumning. Dessutom gör non-stick ytan utrustningen lätt att rengöra. Silverskummaren har inre markeringar som indikerar mängden mjölk som kan användas baserat på vilken funktion man valt.

Sjöstrand M10002 Mjölkskummare fungerar automatiskt och elektriskt utan risk för överhettning. Den unika modellens smarta teknik är mycket tyst, med ett överhettningsskydd som slår på när skummet bildats.

Dessutom har skummaren en multifunktionsknapp på framsidan för att slå på och stänga av maskinen. Modellen har en design med dubbla väggar i rostfritt stål som förbättrar estetiken i ditt kök.

Designen smälter lätt in i ditt kök, och maskinens hållbarhet lovar att den kommer till användning i många år. Anta att du vill öka texturen och kvaliteten hos dina favoritdrycker. Dessutom är den perfekt för att förbättra andra kalla och varma drycker som kaffe latte, varm choklad med mera.

Med denna mjölkskumamre kan du vispa lätt eller tätt mjölkskum som ett proffs eller baserat på dina önskemål. Du kan till exempel värma mjölken och hälla den i behållaren innan du slår på skummaren. Rör sedan staven upp och ner och skumma mjölken tills du får ett krämigt resultat.

Om du gör en latte, blir det lagom att skumma i trettio sekunder. Du får alltid perfekt skummad mjölk med denna modell. Den är hållbar i rostfritt stål och med smart teknik som gör den till en god tvåa i vårt test av mjölkskummare. Överväg att köpa modellen Sjöstrand M10002 för dess mångsidighet och enkla hantering.

En indikator för mjölken varnar dig när du överskrider den rekommenderade mängden mjölk i behållaren. Mjölkskummaren är perfekt för mjölk- och kaffeälskare som vill kunna njuta hemma av högkvalitativt kaffe med mjölk.

VAR GOD BETYGSÄTT DENNA ARTIKEL:

Totalt: 10 / Genomsnitt: 4.4

Specifikationer

• Strömkälla: Elektrisk
• Material: Rostfritt stål
• Mått: 15 x 11 x 20 cm
• Vikt: 1,28 kilogram
• Kapacitet: 300 milliliter

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

---

Melitta Cremio 2.0

MEST PRISVÄRD

Fördelar

• Tvättbar och lätt att rengöra
• Stilig design som passar köket
• Välj mellan varmt och kallt
• Enklickskontroll för olika kaffevarianter
• Har en indikator som förhindrar användaren från att överskrida maxnivån

Nackdelar

• Kan vara lite knepig att använda efter ett tag
• Saknar pip att hälla ur

Översikt

Mjölkskummaren i silver är designad för snabbt skum med unika egenskaper för att effektivisera processen. Så om du gillar skummigt kaffe, men inte orkar göra det manuellt, kan du överväga att köpa denna elektriska mjölkskummare. Den har en non-stick insida, avtorkbar utsida och ett värmetillbehör, och kommer att göra ett bestående intryck. Melitta Cremio 2.0 har vissa likheter med en kanna och är ideal för både varmt och kallt mjölkskum, under alla förhållanden.

Dessutom har modellen en imponerande design som ser snygg ut på köksbänken. Utsidan har två knappar för att bekvämt välja mellan att värma och skumma mjölken. Nybörjare kommer inte ha några problem med att använda maskinen som har överhettningsskydd och lättanvända rengöringsfunktioner.

Med denna skummare designad som en panna kan du hälla upp den skummade mjölken utan att spilla. Till exempel har modellen en nätsladd i basstationen som lyfts varje gång du häller upp mjölken. Det betyder att du får friheten och bekvämligheten av en vanlig panna. Du behöver aldrig oroa dig för att mjölken fastnar eller bränns i denna modell med den inbyggda integrerade värmaren.

Melitta Cremio 2.0 är en unik apparat som förenklar uppvärmning och processen med att skumma mjölk. Om du vill göra skummig mjölk för cappuccino och andra drycker är den rätt för dig. Modellen lovar att den är mångsidig, pålitlig och ger önskvärt resultat, och mjölkskummaren förtjänar sin plats bäst i test-listan. Den är också det mest prisvärda alternativet på vår lista, med unika egenskaper som kommer att ge ett bestående intryck.

Överväg att köpa Melitta Cremio 2.0 för dess enkla funktioner som är perfekta för olika kaffespecialiteter. Denna modell kan också värma varm kakao och är praktisk även för den som inte älskar kaffe. Den fantastiska mjölkskummaren behöver mindre än fem minuter för att värma och skumma mjölken med högkvalitativt resultat. Mjölkskummaren är för personer som tycker om att göra tjockt, krämigt och gott skum hemma.

VAR GOD BETYGSÄTT DENNA ARTIKEL:

Totalt: 10 / Genomsnitt: 4.4

Specifikationer

• Strömkälla: Elektrisk
• Material: Rostfri
• Mått: ‎15 x 15,2 x 23,6 cm
• Vikt: ‎1,33 gram
• Kapacitet: 400 milliliter

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

---

Smeg 50’s Style

BÄSTA PREMIUMVAL

Fördelar

• Vacker design som förskönar ditt kök
• Löstagbar och enkel att tvätta, tål diskmaskin
• Har olika alternativ
• Mjölken fastnar eller bränns inte
• Välj mellan varmt eller kallt skum

Nackdelar

• Aningen högt pris
• Kan föra lite oljud

Översikt

Denna pastellgröna mjölkskummare har en modern design med tekniska funktioner som effektiverar processen. Pluspoäng får den här modellens silikongummifötter och integrerade sladdvinda, i jakten på den bästa mjölkskummaren.

Smeg 50s MFF01WHEU-modell förtjänar sin position som det bästa premiumvalet med ett innovativt induktionsvärmesystem. Du kan värma mjölken med rätt rotation med induktionstekniken. Den här speciella funktionen är bra om du är ett fan av varm choklad, lattes och cappuccino.

Dessutom har den här modellen en mätkopp och en kanna i rostfritt stål, vilket gör den perfekt för den som älskar drycker. Mjölkskummaren kan skapa tjock, lätt, varmt och kallt skum med olika tekniker för skumning. Apparaten är enkel att rengöra och start/stopp-knappen på maskinen gör den till en perfekt utrustning för nybörjare.

Den här modellen har en manuell funktion och sex förinställda program för att tillreda det skum du önskar. Om du till exempel har gäster ger apparaten fyra koppar skum på en gång, vilket gör den perfekt för familjeträffar.

Vill du göra specialkaffe men har inget recept? Oroa dig inte. Premium Smeg 50:s MFF01WHEU-modell har recept som följer med i manualen. Du behöver aldrig oroa dig för valet av kaffe eftersom det finns många varianter i manualen.

Mjölkskummaren kombinerar sju användningsalternativ med tekniska funktioner, vilket gör den till ett premiumalternativ på vår lista. Dessutom gör dess smarta teknik och lättanvändhet den idealisk för alla kaffeälskare. Om du vill ha tjock och krämig mjölk som inte fastnar eller bränner vid, kommer denna produkt att vara till stor nytta.

VAR GOD BETYGSÄTT DENNA ARTIKEL:

Totalt: 10 / Genomsnitt: 4.4

Specifikationer

• Strömkälla: Elektrisk
• Material: Gummi, rostfritt stål
• Mått: 23 x 12,7 x 17,8 cm
• Vikt: 2,73 kilogram
• Kapacitet: 250 milliliter

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

---

Bodum Latteo

MANUELL MJÖLKSKUMMARE

Fördelar

• Gör tjock, skummig mjölk varje gång
• Stor behållare för större volymer
• Lätt att rengöra och använda
• Design som sticker ut för att passa i ditt kök
• Har värmetåliga egenskaper

Nackdelar

• Känslig för stötar
• En del användare klagar på lockets kvalitet

Översikt

Denna manuella mjölkskummare har en design som passar estetiken i ditt kök och ger tjock skummande mjölk. När du letar efter den bästa mjölkskummaren kan du tänka på den här modellens bekväma grepp och praktiska plastlock.

Bodum Latteo 1446-01US4 kan skapa ett luftigt och högkvalitativt skum på mindre än en minut. Efter skumning kan du enkelt värma mjölken i micron, i den värmebeständiga borosilikat-glaskannan. Om du gillar att skumma din mjölk och andra drycker manuellt är detta en bra produkt för dig.

Dessutom har mjölkskummaren ett lock i plast med en djup kant för att förhindra att innehållet rinner över. Med sina unika egenskaper står den sig på ett imponerande sätt jämfört med andra mjölkskummare på marknaden. En bred glaskanna och ett tyst driftläge gör att du kan skumma mjölk varje morgon innan dina barn vaknar.

Med denna mjölkskummare kan du njuta av högkvalitativ skummad mjölk och andra drycker, enkelt och bekvämt. Om du till exempel vill skumma mjölk åt dina barn eller gäster kan du överväga att vispa mjölken. Det gör man genom att röra staven tills mjölken tjocknar.

Omrörning sextio till nittio gånger gör mjölk av hög kvalitet. Bodum Latteo 1446-01US4 är en elegant apparat som levererar varje gång, vilket gör att den förtjänar sin plats på listan. Du behöver aldrig oroa dig för motor- eller andra problem med denna modell.

Dessutom gör den manuella och enkla användningen den idealisk för alla kaffe- och dryckesälskare. Om du vill ha tjock och krämig mjölk varje morgon innan du går till jobbet, är det rätt produkt för dig. Den enkla användningen och stora behållaren gör detta till ett bra köp. Du bör dock inte köpa den här modellen om du aldrig har ägt en manuell eller handhållen skummare tidigare.

VAR GOD BETYGSÄTT DENNA ARTIKEL:

Totalt: 10 / Genomsnitt: 4.4

Specifikationer

• Strömkälla: Manuell
• Material: Glas
• Mått: 10,2 x 12,7 x 18,1 cm
• Vikt: 340 gram
• Kapacitet: 250 milliliter

Kolla Priset

Kolla Priset

Kolla Priset

---

Köpguide

Mjölkskummare är ett redskap för att få luftig mjölk genom att tillföra luft för att skapa bubblande tjockt och tungt skum. En skummare kan förbättra vanliga drycker genom att förbättra konsistensen och stimulera en ny smakupplevelse.

De bästa mjölkskummarna skapar bubblande tjockt och tungt skum med avancerade funktioner, men att välja en bra skummare kan vara utmanande för nybörjare. Den här guiden diskuterar vilka faktorer du bör tänka på innan du väljer en mjölkskummare för ditt kök. Vi går också igenom olika typer och varumärken av mjölkskummare, så häng med.

Vad är mjölkskummare för något?

För att kunna göra en kaffe latte eller cappuccino hemma, som verkligen är som den du köper på ett café, bör du ha en egen mjölkskummare. Mjölkskummaren vispar mjölken till ett härligt skum och ger dig ett så fint mjölkskum som guldkant på ditt kaffe. Om du älskar att kunna börja dagen med en god kaffe latte kan det vara bra att köpa hem en mjölkskummare. Speciellt eftersom det är dyrt att köpa en kaffe latte varje morgon på ett café. Hur vet man vilken mjölkskummare man ska köpa? Här ska vi titta på olika mjölkskummare från olika tester. Genom att göra detta hittar vi de mjölkskummare som ger den typ av mjölkskum du vill ha.

Hur fungerar mjölkskummare?

En elektrisk mjölkskummare vispar mjölken till ett fint skum. Detta är nog också vad de olika mjölkskummen har gemensamt. Annars kan de variera mycket. Vissa mjölkskummare värmer även mjölken åt dig om du vill. Om den är tillräckligt avancerad kan du även välja hur varm mjölk du vill ha. Ytterligare färdigheter som de olika mjölkskummen kan ha är att de kan vispa mjölken på olika sätt. De kan till exempel ha olika inställningar beroende på om du vill ha en latte, cappuccino eller helt enkelt bara varm mjölk. Det kan vara svårt att på en gång veta hur du vill att din mjölkskummare ska se ut, så det är bra att läsa på om mjölkskummare som är bäst i test.

Hur skiljer sig mjölkskumning från att ånga mjölken?

Många använder orden ångning och skumning som om det var samma sak, vilket leder till förvirring. Många tror att orden har samma betydelse, men det är tvärtom. Mjölkskumning och ångning representerar olika saker, och vi ska gå igenom dem för att förbättra dina kunskaper:

Skummad mjölk

När du skapar ett skumlager på din varma mjölk är det skumning. Skummad mjölk är vanligtvis bubblig men inte vattnig. Mjölken behåller sin tjocka form på grund av konsistensen och luftningen. Du kan njuta av skummad mjölk både varm och kall, men den är alltid bubblig.

Ångad mjölk

Steamed milk usually has a fine layer of foam called microfoam. It has a velvety texture with small air bubbles. Steamed milk requires heat and is therefore always hot. In addition, you will find steamed milk in various coffee drinks. It is common in hot chocolate, coffee lattes and more.

Vilken typ av kaffe kan du göra?

Ångad mjölk har vanligtvis ett fint lager av skum som kallas mikroskum. Den har en sammetslen textur med små luftbubblor. Ångad mjölk kräver värme och är därför alltid varm. Dessutom hittar du ångad mjölk i olika kaffedrycker. Det är vanligt i varm choklad, kaffe lattes med mera.

• Espresso: För att kunna göra andra kaffedrycker behöver man oftast kunna göra en Espresso först. Denna typ av kaffedryck görs inte på någon speciell typ av kaffeböna, utan snarare hur den bryggs gör den speciell. Den bryggs under tryck. Trycket pressar oljor och smaker från kaffebönorna vilket ger en lite starkare smak än vad man får av vanligt kaffe.
  Dubbel espresso: Är en kopp med två espresso. Med andra ord ett kaffe med mycket stark smak.
• Espresso macchiato:Kort sagt, du häller mjölkskum ovanpå espresson. Att hälla på ett mjölkskum ger många positiva effekter då det bevarar både värme, arom och smak.
  
• Americano: Ett ganska starkt kaffe. Du häller kokt vatten över en dubbel espresso. Det är en bra idé att ta bort skummet från espresson eftersom det kan ha en bitter smak. Du kan även göra espresso över det kokande vattnet om du inte vill hälla det varma vattnet över espresson efteråt.
  
• Kaffe latte: Detta är förmodligen en av de mest populära typerna av kaffe. Det är en mild kaffedryck. Den har en hög mjölkhalt och är därför en söt och mild typ av espresso. Denna dryck är gjord av en enkel eller dubbel espresso och mycket mjölk. Man lägger sedan mjölkskum ovanpå för att hålla värmen och samtidigt göra kaffet gott att dricka. Däremot vill man inte tillsätta för mycket mjölk så att kaffet späds ut för mycket och kaffesmaken därmed nästan försvinner. Du kan också välja om du vill hälla i varm eller kall mjölk. Vissa tillsätter även smak i form av någon smaksatt sirap.
  
• Cappuccino: Cappuccino är populär då den ofta är väldigt söt och består av lika delar mjölk, espresso och skum. Faktum är att experter säger att cappuccino bör göras med mer mjölk än då och dessutom bör inte mer än en femtedel av drycken vara mjölkskum. Traditionellt använder man dock mycket skum i sin cappuccino och om man vill kan man strö lite choklad ovanpå.
  
• Cortado: Det här är en variant som blir mer och mer känd. De beskrivs som en mer maskulin version av latte. Det är en dubbel espresso med helmjölk, även om denna inte har något skum ovanpå.
  
• Mocha: Gillar du varm choklad? Då kan det här vara kaffetypen för dig. Du blandar en cappuccino med varm choklad. Den tillagas genom att blanda en espresso med kakao och sedan lägga till mjölk och såklart lite mjölkskum ovanpå.
  

Typer av mjölkskummare

Mjölkskummare spelar en viktig roll för att ge tjockt, krämigt och tungt skum att njuta av. Om du vill njuta av kaffe eller drycker av professionell kvalitet är en mjölkskummare den perfekta lösningen. Handhållen, manuell, induktions- och elektrisk är fyra typer av mjölkskummare, och vi kommer att gå igenom dem nedan:

Handhållen mjölkskummare

Dessa modeller har liknande funktioner, form och storlek som en handhållen mixer. De kan skumma mjölk i en till två koppar åt gången och tar inte mycket plats på din köksbänk. De flesta handhållna mjölkskummare är batteridrivna och i plast.

Sådana modeller är billiga, lätta att rengöra och perfekta för privatpersoner. Du kan skapa ett utmärkt tjockt skum för ditt kaffe, enkelt och bekvämt. Man laddar mjölkskummarna via USB eller använder batterier för att skumma mjölk eller andra drycker. Kom ihåg att det är viktigt att förvärma din mjölk innan du kan använda en handhållen skummare.

Manuell mjölkskummare

Överväg att investera i en manuell skummare för att skumma mjölk utan värme, batterier eller USB. En sådan modell är det enda alternativet för att skumma mjölk och andra drycker utan elektricitet. Dessa modeller är de enklaste att använda och kommer med en behållare, lock och själva skummaren för att effektivisera processen. Du kan ta med dig de flesta manuella mjölkskummare överallt.

Du behöver aldrig tänka på uppvärmning med den här apparaten i ditt kök. Dessutom kan du förbereda ett högkvalitativt kaffeskum och ha kontroll över processen. Överväg att skaffa en manuell mjölkskummare om du inte blir nöjd med resultatet på ditt kaffeskum. Den kräver lite övning och är perfekt om man vill spara energi.

Mjölksskummare med induktion

En modell med induktion är en bra lösning för att förvandla kall mjölk till krämigt och läckert varmt mjölkskum lämpligt för tre koppar. Med dessa modeller gör du enkelt kall och varm skumning, hemma. Induktionstekniken värmer din dryck eller mjölk jämnt. Dessutom har den en roterande rörelse som skapar ett perfekt sammetslent skum.

Om du är ett fan av varm choklad, latte och cappuccino, överväg att investera i induktionsmjölkskummare. De är idealiska skummare för kalla drycker och olika varianter av kaffe. De elektriska modellerna är lätta att rengöra och ger ett bestående intryck.

Elektrisk mjölkskummare

Om du vill ha en mjölkskummare med en rad automatiska inställningar och funktioner, överväg att investera i en elektrisk modell. De är idealiska för att göra kallt och varmt skum till ditt kaffe och dina drycker. Du kan göra en kaffe latte och cappuccino på kort tid och även värma mjölk. Dessa modeller tillför en touch av elegans till ditt kaffe och gör processen enkel.

Överväg att köpa dessa modeller om du vill skumma ditt kaffe på mindre än en minut. Mjölkskummaren utför jobbet med minimal ansträngning. Du behöver aldrig oroa dig för att laddningen tar slut eftersom apparaten är eldriven.

Vad ska man beakta vid köp av en mjölkskummare

När du väljer en mjölkskummare är temperaturkontroll, uppvärmningsalternativ och kapacitet viktiga faktorer att tänka på innan du gör ett köp. Om du har en skummare med utmärkta uppvärmningsmöjligheter kan du göra fantastiskt kaffe hemma. Dessutom bör du tänka på storleken av mjölkskummarens visp och hur enkel den är att rengöra.

Storlek

Mjölkskummare varierar stort i storlekar med modern design för traditionella och moderna kök. Att ta hänsyn till storleken på mjölkskummare innan köp är avgörande för hur användbar och lättförvarad den är. Tänk på ditt tillgängliga lagringsutrymme om du är en seriös kaffe- och varm chokladälskare som kommer att skumma dagligen.

De flesta föredrar mjölkskummare av liten storlek utformad för att passa på köksbänken. Manuella och elektriska mjölkskummare är vanligtvis större, till skillnad från handhållna apparater. De flesta manuella och handhållna mjölkskummare är idealiska för köksbänken och fungerar perfekt var du än går.

Rengöring

Mjölkpartiklar som blir kvar är klibbiga och svåra att tvätta bort från köksredskap efter användning. Det är dock annorlunda för mjölkskummare eftersom många tål att tvättas i diskmaskin. En del mjölkskummare behöver dock rengöras genom att ta isär delarna manuellt. Rengöring av el- och induktionsalternativen är en svårare process som kräver försiktighet.

Om du letar efter mjölkskummare med enkel rengöring, överväg att investera i en handhållen eller manuell apparat. Du kan rengöra dessa modeller med lite såpa, en svamp och varmt vatten för att hålla dem i perfekt skick för nästa skumning.

Temperaturkontroll

Överväg modeller med bra temperaturkontroll eftersom de ser till att du får önskvärda resultat. Innehållet kan brännas om du skummar drycker i skummare utan temperaturkontroll. Denna funktion är viktig eftersom den övervakar och kontrollerar värmeenergiflödet till din mjölk. De flesta kaffe- och varm chokladälskare föredrar skummare med temperaturkontroll för att förhindra att drycken bränns.

Du kan styra värmetrycket på din mjölk med en sådan modell. Mjölkskummare med temperaturkontroll är idealiska för att skumma svårare vätskor som kokosmjölk. Dessutom sparar det din tid och gör dig mer effektiv.

Alternativ till mjölkuppvärmning

Alternativ för att hetta upp mjölk i skummare skapar tillräcklig värme för att värma innehållet separat. Om du letar efter den bästa mjölkskummaren, överväg att köpa en produkt med mjölkuppvärmningsalternativ. Värmeelementet ser till att du inte behöver en extra kopp för att värma din mjölk.

Den här funktionen är praktisk för varma drycker som latte och du slipper extra uppvärmningstid innan skumningen. Se till att din valda mjölkskummare har ett funktionellt värmeelement för en behaglig skumningsupplevelse.

Kapacitet

En annan viktig faktor att tänka på är kapaciteten hos mjölkskummaren. Modellerna har olika kapacitet, och är designade för enkla och dubbla portioner. Tänk på hur mycket mjölk modellen kan skumma innan du väljer en till ditt kök. Om du är en nybörjare som skummar mjölk för en vanlig kopp, kan du välja en med kapacitet på 120 ml.

För två koppar behöver du kanske en kapacitet på 350 ml. Men om du skummar mjölk för mer än två koppar, köp modeller med en kapacitet på 600 ml. Modeller med dessa kapaciteter är lätta att hantera, budgetvänliga och förbrukar lite ström.

Varm- och kallskumning

Kontrollera om den modell du tänkt dig har kapacitet att skumma både varmt och kallt. Om du inte värmer upp din mjölk tillräckligt innan du skummar, kommer det att påverka smaken. Dessutom kan du snabbt göra kalla skum med många skummare utan att resultatet blir vattnigt. En mjölkskummare med varm- och kallfunktion effektiviserar skumningsprocessen.

Modeller som kan göra kallskum till kaffe eller milkshakes och värma mjölk till lattes ger ett bra intryck. De flesta har en knapp som du kan trycka och hålla in för att göra iskaffe eller varm cappuccino.

Övriga funktioner

Mjölkskummare är sofistikerade apparater med många funktioner att överväga. Det finns också andra funktioner, och vi går igenom några här nedan:

Automatiska inställningar

Liksom andra hushållsapparater är automatiska inställningar för mjölkskummare en idealisk funktion att överväga. Samma gäller eldrivna mjölkskummare med induktionsvisp. Det är en viktig funktion eftersom den värmer och snurrar mjölken medan den vispar för bra konsistens och jämnt skum. De flesta mjölkskummare med denna funktion kan skumma varm eller kall mjölk, bekvämt och praktiskt.

Ångstavar

En annan viktig faktor att tänka på är ångstavarna. Denna funktion är vanlig i espressomaskiner och finns på kaféer. De skapar inte bara bubblor av hög kvalitet, utan ger också innehållet textur och sammetslent skum som får dig att le.

Att skumma olika sorters mjölk

Du kan skumma olika sorters mjölk för annorlunda konsistens och bubblor. Helmjölk, lättmjölk, havre, mandel, soja och kokos är mjölksorter som lämpar sig att skumma, och vi ska gå igenom dem nedan:

Helmjölk

Denna mjölk är idealisk för smak och tjockt skum, med högsta innehåll av protein och fett. Överväg att skumma färsk helmjölk för en jämn och krämig konsistens eftersom fettet ger en söt smak. Att skapa ett stabilt skum kan bli en utmaning om du skummar två veckor gammal helmjölk.

Havremjölk

Denna mjölk liknar helmjölk i smak och konsistens och innehåller fett- och proteinegenskaper som är gynnsamma för din hälsa. Havremjölk har en superb krämighet och är perfekt att skumma för att skapa kvalitetsbubblor.

Lättmjölk

Lättmjölk är lätt att skumma och ger lätta bubblor, till skillnad från havre och helmjölk. Du behöver aldrig oroa dig för instabil skumbildning med denna mjölk. Om du är nybörjare kan du gärna öva med lättmjölk.

Mandelmjölk

En annan idealisk mjölk som är bäst för kaffekonst är mandelmjölk, med mindre protein producerar den mindre bubblor efter skumning. Denna mjölk har en naturlig smak och kräver inte uppvärmning. Den fungerar bra för latte art och ger stabilt skum.

Sojamjölk

Vill du ha laktosfritt skum är det här bra mjölk för dig. Mjölken innehåller protein och producerar stabila, krämiga och tjocka bubblor. Mjölken passar alla och innehåller färre kalorier.

Vad är anledningen till att mjölken inte skummar?

Många lyckas inte skumma mjölk på grund av små misstag. Felaktig ångtid, att man använder för gammal mjölk och att man skummar för kort tid är orsaker till att din mjölk kan misslyckas, och vi ska gå igenom dem nedan:

Du använder för gammal mjölk

Använd aldrig gammal mjölk om du vill ha det bästa resultatet. Gammal mjölk håller inte ihop under skumning, så försök att använda färsk mjölk för processen – ju nyare mjölk, desto bättre resultat.

Felaktig ångtid

Det är viktigt att värma mjölken innan skumning, men många begår detta fel. Om du misslyckas med att värma mjölken innan skumning får du inte det bästa resultatet. Ånga luftar mjölken och ger en skumeffekt, men det kommer att påverka resultatet när det görs fel.

Mjölken bränns

De flesta typer av mjölk kräver uppvärmning vid en egen temperatur för perfekt skum. Om du skummar komjölk kan du ånga vid 150 grader och för mandelmjölk 130 grader. Om du vill skumma sojamjölk använd 140 grader för att få önskvärt resultat.

Du använder mjölk med högt fettinnehåll

En annan anledning till att du inte kan skumma din mjölk är att den innehåller mycket fett. Mjölk med hög fetthalt innehåller vanligtvis glycerol, som är en besvärlig ingrediens. Överväg att skumma mjölk med låg fetthalt för det krämigaste och bästa resultatet.

Har mjölkskummare garanti?

De flesta mjölkskummare kommer med minst 1 års garanti och vissa har upp till 3 års garanti. Självklart beror garantins längd på vilken tillverkare som tillverkat mjölkskummaren och var du köper din mjölkskummare.

Hur sköter man bäst om en mjölkskummare?

Har du köpt en manuell eller elektrisk mjölkskummare efter ett test är det bra att ta reda på hur just din mjölkskummare ska skötas. Eftersom mjölkskummare kan fungera med eller utan el och en del kan köras i diskmaskin medan andra bör diskas för hand, bör du läsa din manual för att veta hur den ska skötas.

Nu när du har en uppfattning om vad det finns för olika typer av kaffedrycker förstår du säkert också hur bra det är att ha en mjölkskummare för att kunna göra dessa varianter hemma. På så sätt kan du vara barista i ditt eget hem. Med andra ord något för en genuin kaffeälskare.

Bästa varumärken av mjölkskummare

Smeg, Bodum, Melitta, Sjöstrand och Severin är mjölkskummare med avancerad teknologi för att skapa ett tjockt och krämigt kaffe. Här nedan ska vi gå igenom varje varumärke för att förbättra din kunskap och underlätta urvalsprocessen:

Smeg

Smeg har ett rykte om att producera högkvalitativa mjölkskummare med utmärkta egenskaper och funktionalitet, och med ett innovativt induktionsvärmesystem. Till exempel har Smeg 50-modellen MFF01WHEU modern design, rostfri stålkanna och en måttkopp. Med denna modell kan du skapa tjockt, lätt, varmt och kallt skum med olika skumningstekniker.

Bodum

Locket i plast, värmebeständigt borosilikatglas, manuell och enkel användning positionerar Bodums varumärke som en ledande mjölkskummarproducent. Till exempel kan Bodum Latteo 1446-01US4 skapa ett luftigt och högkvalitativt skum på trettio sekunder. Denna modell klarar sig imponerande bra i jämförelse med andra mjölkskummare på marknaden på grund av sin stora behållare och användarvänlighet.

Melitta

En annan tillverkare av mjölkskummare som är välkänd för hög kvalitet och prestanda är Melitta. Till exempel är Melitta Cremio 2.0 en unik apparat som förenklar processen med uppvärmning och skumning av mjölk. Modellen har en imponerande design som ser snygg ut i köket. Dessutom är den enkel att rengöra och har överhettningsskydd.

Sjöstrand

Sjöstrand är ett svenskt företag känt för att producera kvalitativa och hållbara mjölkskummare. Till exempel fungerar Sjöstrand M10002-mjölkskummare automatiskt och elektriskt utan att överhettas. Modellen har smart teknik som inte för oljud. Mjölkskummaren har en multifunktionsknapp framtill för att slå på och stänga av maskinen

Severin

Effektivitet, mångsidighet och hållbarhet slår fast Severins position som en ledande tillverkare av mjölkskummare. Till exempel Severin Spuma 3585 LED-display med Easy-Select-knappen som är praktisk och bekväm. Den här modellen har en funktion för varm choklad och ett elegant utseende som pryder ditt kök. Med denna modell kan du förbereda, dekorera och servera kaffe och andra drycker.

FAQ

Sammanfattning

Nu när du vet hur du ska välja bland bäst i test – mjölkskummare för ditt hem, tänk på funktionerna. Den klara vinnaren i vårt test av mjölkskummare är Severin Spuma 3585 på grund av dess intuitiva programinställning och innovativa induktionsteknik. Sjöstrand M10002-mjölkskummare och Melitta Cremio 2.0 har liknande egenskaper och funktioner.

Till skillnad från andra modeller på listan har Severin Spuma 3585 en LED-ring indikator för temperaturstatus. Den motsvarar också funktionerna hos andra skummare på listan vad gäller effektivitet och prestanda. Denna skummare har en stor mjölkbehållare för större volymer och en design som pryder ditt kök.

Med Severin Spuma 3585 mjölkskummare kan du skapa ett tjockt, krämigt och professionellt kvalitetsskum bekvämt hemma. Du kan alltid se fram emot att få konsumera högkvalitativa drycker och kaffe med dessa apparater.

Referenser:

• https://coffeeaffection.com/frothed-vs-steamed-milk/#:~:text=Frothed%20milk%20has%20more%20volume,specifically%20to%20foam%2Dfilled%20beverages
• https://www.lifesavvy.com/99852/whats-the-difference-between-frothing-or-steaming-milk/
• https://www.bobvila.com/articles/best-handheld-milk-frother
• https://milkfrotherworld.co.uk/7-tips-on-how-to-use-a-handheld-milk-frother/
• https://fullcoffeeroast.com/manual-vs-electric-milk-frother/
• https://www.dieckmann-aroma-kaffee.de/en/induction-electric-milk-frother
• https://www.zulaykitchen.com/blogs/kitchen-tips/milk-frother-uses
• https://powercreamer.com/blogs/powercreamer-news-and-info/video-5-things-to-look-for-before-buying-a-milk-frother
• https://nymag.com/strategist/article/best-milk-frothers.html
• https://www.swwitch2share.com/home-improvement/consider-buying-best-milk-frother/
• https://www.which.co.uk/reviews/milk-frothers/article/best-milk-frothers-to-buy-asUYS1L2J7fA
• https://fullcoffeeroast.com/best-milk-for-frothing/
• https://easytoespresso.com/best-milk-for-frothing/
• https://fullcoffeeroast.com/why-is-my-milk-not-frothing/
• https://www.wholelattelove.com/blogs/how-to/milk-frothing-for-beginners-5-tips
• https://www.nespresso.com/au/en/news/how-to-use-a-milk-frother
• https://coffeesesh.com/best-milk-for-frothing/
• https://www.thepioneerwoman.com/food-cooking/cooking-tips-tutorials/a91134/8-ways-to-froth-milk
• https://www.rayend.com/can-you-froth-creamer-instead-of-milk