
Topp 5 bÀsta matberedare

www.produktexperter.se deltar i Amazon EU Affiliate Program, ett affiliate-program som gör det möjligt för webbplatser att tjÀna en reklamprovision genom att göra reklam och tillhandahÄlla lÀnkar till Amazon webbplatsen. Vi samarbetar ocksÄ med olika annonsprogram som Àr framtagna av AdTraction och TradeDoubler med syftet att driva trafik till andra webbsidor och att tjÀna pengar pÄ annonsintÀkter och annons-lÀnkar.
Innan du ska köpa matberedare Àr det bra att ta reda pÄ sÄ mycket som möjligt. Det Àr dÀrför vi gjort denna guide. Du kanske letar efter en mini matberedare eller en matberedare med blender?
Oavsett om du idag anvÀnder dig av en stavmixer med matberedare eller en lite billigare matberedare tror vi att du kan ha nytta av vÄra tips och rÄd. Missa heller inte att titta pÄ de matberedare som fÄtt bÀst i test.
DĂRFĂR SKA DU LITA PĂ OSS
VÄrt mÄl Àr att ge dig marknadens allra bÀsta produkt! DÀrför jobbar vÄrt team hÄrt med att göra en noggrann research innan vi publicerar de bÀsta produkterna. LÀs mer
För att upprÀtthÄlla vÄr 100%-iga objektivitet tar vi aldrig emot pengar, produkter eller nÄgon annan form av ersÀttning för vÄr analys!
UPPDATERINGAR AV INNEHĂ LL:
Vi vÀrdesÀtter dig som kund och dÀrför uppdaterar vi stÀndigt vÄra produktlistor för att ge dig de bÀsta produkterna till de bÀsta priserna. Du kan lita pÄ att vi nyligen har verifierat vÄra bÀsta produkter.
Philips Viva Compact

- Förvaring i skÄlen för alla tillbehör
- Inbyggd sladdförvaring
- KnÄdar, vispar, strimlar, skivar, gör mandelmjölk, nötssmör, juice etc.
- 1,5-liters bunke
- Smart 2-i-1-skiva
- Inte den mest robusta maskinen.
Philips matberedare sparar tid vid skÀrbrÀdan. Den knÄdar, vispar, strimlar, skivar och gör smoothies och juicer pÄ ett effektivt sÀtt. Den klarar det mesta oavsett om det handlar om att strimla lök, skiva potatis, knÄda smördegar, göra mandelmjölk, nötssmör eller pressa apelsinjuice.
PowerChop-tekniken i maskinen kombinerar bladens form, skÀrvinkeln och innerskÄlen och ger ett riktigt bra hackresultat för bÄde mjuka och hÄrda ingredienser. Tekniken Àr perfekt nÀr du vill göra puré och blanda till kaksmet till exempel.
Med fler Àn 29 funktioner finns det ingen grÀns för vad du kan göra: mÄltider, bröd, sÄser, juice med mera. AnvÀnd de högkvalitativa och flerfunktionella tillbehören för att hacka, göra puré och mala ingredienser (S-blad), eller bara skiva och strimla (2-i-1-skiva). Den kompakta designen gör att man anvÀnder den mer Àn gÀrna och har den framme. Dessutom Àr den enklare att förvara. Du fÄr enkelt plats i skÄlen för alla tillbehör.
Detta Àr inte en matberedare som vunnit bÀst i test men det Àr den bÀsta matberedaren för den mer prismedvetna konsumenten som vill fÄ ut sÄ mycket som möjligt för pengarna. Den har inte en massa extratillbehör men det som kommer med rÀcker lÄngt.
- Watt (W): 800 WÂ
- Material i skÄlen: Plast
- Hastigheter: TvĂ„ hastigheter + pulsfunktionÂ
- SkĂ„lutrymme (liter): 1.5 lÂ
- Tillbehör: Knivenhetens S-blad, behĂ„llare, citruspress, emulgeringsredskap, knĂ„dningsverktyg, vĂ€ndbar skivaÂ
- DiskmaskinsÀkra delar: Ja alla delar kan diskas i maskin
Bosch MultiTalent 3

- Robust kvalitet
- Massor av tillbehör som ger multianvÀndning
- BPA fri plast
- Kan krossa is
- Ălskad av anvĂ€ndare med genomgĂ„ende goda recensioner
- MÄnga tillbehör innebÀr problem med att lösa förvaringen
Bosch matberedare ger dig alla köksredskap i en och samma maskin. Hacka, vispa, mixa, riva, mala och skiva med perfekt resultat. I den medföljande mixern kan du göra smoothies och shakes pÄ nÄgra sekunder.
Matberedaren har en funktion för snabb och enkel malning av kaffe och kryddor. Den klarar hÄrd ost och kan krossa iskuber. Den har hack med mulilevel6 kniv för örter, nötter, vitlök och pesto. Matberedaren har fyra olika hastighetsinstÀllningar, och levereras med en innovativ multifunktionskniv, som bÄde ger bÀttre resultat, och hÄller lÀngre. Knivbladet har en vÄgslipad kant och en stor skÀryta, och den klarar dÀrför bÄde mjuka och hÄrda grönsaker, kött, och örter.
Det finns en pulsfunktion som gör att du kan arbeta i intervaller. Dessutom kommer den med mÀngder av tillbehör som gör att du mer eller mindre kan göra allt med denna multifunktionella matberedare. Alla plastdelar som kommer i kontakt med livsmedel Àr dessutom BPA-fria pÄ Bosch mcm3501m.
VÀrt att notera Àr att denna matberedare har fÄtt genomgÄende toppbetyg av anvÀndarna. Framförallt framhÀvs maskinens mÄnga olika funktioner och detsamma gÀller modellens robusta kvalitet.
- Watt (W): 800Â WÂ
- Material i skÄlen: Plast
- Hastigheter: TvĂ„ hastigheter + pulsfunktionÂ
- SkĂ„lutrymme (liter): 2.3 lÂ
- Tillbehör:Hack med mulilevel 6 kniv för örter, nötter, vitlök och pesto. VÀndbar riv-och strimmelskiva (tunn och tjock). VÀndbar skÀrskiva (tunn och tjock). SkÀr- och riv skivor i rostfritt stÄl. Deg kniv. Vispskiva för Àggvita och grÀdde.
- DiskmaskinsÀkra delar: Ja
KitchenAid Mini

- Liten sÄ att den kan stÄ framme
- Kan mala rÄtt kött och bÄde hÄrda och mjuka grönsaker
- One touch funktion
- Plast och rostfritt stÄl. SkÄl i BPA-fri plast
- Delarna tÄl maskindisk
- Plastkonstruktionen Àr ganska tunn
- Inte lika kraftfull motor som pÄ andra modeller
Detta Àr en utmÀrkt allroundmatberedare som klarar alla utmaningar som den stÄr inför. I och med att den Àr liten kan man lÀtt ha den framme pÄ köksbÀnken hela tiden. AnvÀnd den för att hacka rÄa frukter och grönsaker eller nötter. Du kan ocksÄ purea kokta grönsaker för att göra barnmat eller baser för soppor eller sÄser.
Denna matberedare Àr ocksÄ ett riktigt bra alternativ till KitchenAids större matberedare med köttkvarn till exempel. Du kan nÀmligen mala rÄtt kött med denna lilla behÀndiga maskin. För att vara sÄ liten Àr den robust, vÀlbyggd och rör sig inte nÀr man bearbetar matvaror. Den sÄ Àr detta en bra matberedare för dem som gillar att laga mat. Samtidigt Àr det en riktigt bra och effektiv matberedare.
Kitchenaid matberedare har en one-touchfunktion som underlÀttar anvÀndningen och ger dig full kontroll. Du vÀljer mellan tvÄ hastighetsinstÀllningar eller en smart pulsfunktion. Den sistnÀmnda funktionen Àr perfekt dÄ du vill ha grova, eller vÀldigt fint hackade bitar. Dessutom medföljer en receptbok till maskinen nÀr du köper den.
Generellt Àr anvÀndare mycket nöjda med maskinen och trots dess kompakta form finns det mycket lite att sÀga om denna maskin som inte Àr positivt.
- Watt (W): 240Â WÂ
- Material i skÄlen: Plast och rostfritt stÄl. SkÄl i BPA-fri plast
- Hastigheter: 2 hastighetsfunktioner och pulsfunktion.Â
- SkĂ„lutrymme (liter): 0,95 lÂ
- Tillbehör: Knivblad i rostfritt stĂ„lÂ
- DiskmaskinsÀkra delar: Delarna tÄl maskindisk
OBH Nordica Double Force

- Non slip fötter
- Stor 3-liters skÄl
- 2 hastigheter + pulsfunktion
- Komplett uppsÀttning tillbehör
- Samtliga avtagbara delar tÄl maskindisk
- LÄter mycket och tar mycket plats i köket.
Obh nordica matberedare Àr en kraftfull och rymlig matberedare. Den kommer med en fullstÀndig uppsÀttning tillbehör: kniv i rostfritt stÄl, 2 vÀndbara blad i rostfritt stÄl, 2 liters blandarkanna, knÄdare, hackare och visp.
Denna högpresterande, stadiga och eleganta matberedare Àr utrustad med alla program och verktyg för dina tillagningsbehov. TvÄ hastigheter och en pulsfunktion för optimal hastighet och rotationskraft i blandaren gör den enkel att anvÀnda. Non slip fötter gör att den alltid stÄr stadigt och inte vandrar ivÀg över köksbÀnken nÀr du ska köra den. Med mindre bunkar som kommer med Àr den perfekt för att tillverka salsa, riva grönsaker och ost till tacofredagsmyset till exempel.
Att samtliga avtagbara delar tÄl maskindisk Àr bara nÄgra av orsakerna till att denna matberedare fÄtt bÀst i test av sÄ mÄnga. Dock lÄter den ganska mycket enligt anvÀndare. Flera anvÀndare upplever att detta Àr en relativt bulkig maskin i och med storleken. För den stora familjen eller för dem som gillar storkok Àr dock storleken en fördel.
- Watt (W): 1000Â WÂ
- Material i skĂ„len: glass/plasticÂ
- Hastigheter: 2 hastigheter + pulsfunktionÂ
- SkĂ„lutrymme (liter): 3 lÂ
- Tillbehör: kniv i rostfritt stĂ„l, 2 vĂ€ndbara blad i rostfritt stĂ„l, 2 liters blandarkanna, knĂ„dare, hackare och vispÂ
- DiskmaskinsĂ€kra delar: Samtliga avtagbara delar tĂ„l maskindiskÂ
Kenwood MultiPro

- PrisvÀrd
- Enkel att anvÀnda
- Gott om kraft för att bÄde hacka och tÀrna
- Enkel rengöring
- Kompakt fotavtryck
- Roterande stift som kan falla ut nÀr du lyfter skÄlen
Ett annat alternativ av matberedare som ocksÄ Àr bra Àr Kenwood MultiPro FDP300WH. Denna 800-watts enhet ger dig bÄde massor av kraft och en snygg uppsÀttning tillbehör.
Denna kompakta processor inkluderar en 2,1 liters plastskÄl, vilket Àr en bra storlek för alla typer av hackning och skivning. Du kan styra kraften med 2 effektinstÀllningar och en pulsfunktion, sÄ att du kan fÄ den perfekta konsistensen oavsett om du gör hummus eller salsa. Kraften kommer att fÄ dig att kÀnna det som att du anvÀnder en mycket större maskin.
MultiPro levereras med ett emulgerande verktyg utöver det vanliga knivbladet i rostfritt stÄl. Emulgeringsverktyget Àr utmÀrkt för att vispa upp Àggvita och grÀdde till marÀnger och cheesecakes. Det följer ocksÄ med en vÀndbar skiva/rivskiva som lÄter dig riva ostar och nötter, samt finhacka grönsaker som morötter och potatis. Det medföljer ocksÄ en spatel som du kan anvÀnda för att tömma ur skÄlen och skrapa den ren.
Driften av enheten Àr enkel. Du lÀgger mat i rÀnnan, startar den och lÄter den hacka, skiva och tÀrna som ett proffs. Den Àr enkel att rengöra, du behöver bara skölja av bladen under diskhon och sedan lÄta diskmaskinen rengöra resten.
Vissa anvÀndare klagar pÄ att stiftet kan falla ut nÀr du lyfter skÄlen, men med försiktighet och övning blir denna procedur enkel.
För en kompakt, enkel matberedare som klarar allt anser vi att Kenwood MultiPro FDP300WH Àr det perfekta valet.
- Watt (W): 800W
- Material i skÄlen: Plast
- Hastigheter: TvÄ hastigheter + pulsfunktion
- SkÄlutrymme (liter): 2,1 l
- Tillbehör: Rostfria blad, emulgatorskiva, hackskiva, spatel
- DiskmaskinssÀkra delar: SkÄlen tÄl diskmaskin, men bladen gör det inte.
Köpguide
MÄngsidig och effektiv, en bra matprocessor kommer troligen att bli en oumbÀrlig hjÀlp i köket nÀr du köpt en. De kan anvÀndas för att strimla ost, purea barnmat, mala kryddor och hacka salsingredienser, för att nÀmna nÄgra saker. Men innan du gÄr till butiken, övervÀg nedan faktorer för att sÀkerstÀlla att du vÀljer den bÀsta matberedaren för dina behov. LÀs ocksÄ vÄr matberedare testoch sök efter vad andra tycker om just de produkter du bestÀmt dig för att titta lite extra pÄ innan du bestÀmmer dig.
Skillnaden mellan en matberedare och en mixer
Skillnaderna mellan en matberedare och en mixer kan ibland vara svÄra att se eftersom deras funktionalitet överlappar varandra. Det som gör dem till tvÄ olika apparater Àr vad de kan anvÀndas för.
Mixers Àr bra pÄ vissa saker medan matberedare Àr mycket bÀttre pÄ andra. Till att börja med kan du inte anvÀnda vÀtskor i en matberedare. Naturligtvis kan du förbereda matvaror genom att riva, hacka, blanda och annat men du kan inte blanda vatten, is och frukt i de flesta matberedare. Du behöver anvÀnda en mixer för det. OmvÀnt Àr inte en mixer till för att hacka, riva eller mala.
I en del matberedare test kommer du dock se att mÄnga matberedare kan göra nÀstan allt en mixer kan. Vissa kan numera krossa is till exempel. Dock gÀller fortfarande regeln att mixers Àr för vÀtskor och matberedare för fast mat.
Varför matberedare Àr sÄ bra
Beroende pÄ varumÀrke, och vilken typ av tillbehör och blad du har, kan en matberedare att göra matlagninen enklare och roligare! Matberedare kan hjÀlpa till att förbereda ingredienser för ett mÄltid snabbare Àn att göra det för hand.
Beroende pÄ tillbehör kan de till exempel:
- Skiva grönsaker och frukter
- Hacka grönsaker och frukter
- Hacka och skiva kött
- Slip nötter, frön, torkad frukt, kryddor och kött
- Strimla och raspa ost, grönsaker och frukt
- Puré, mos, massa, barnmat
- Blanda och knÄda bröd och annan deg med vissa modeller
- Spara tid eftersom det gÄr snabbare Àn att göra för hand
Funktioner
De flesta modellerna erbjuder knivar och fÀsten för rivning av ost, knÄdning av deg, finhackning, vispförband och dopp, och sÄ vidare. NÀr du förbereder dig för att köpa en matprocessor för första gÄngen Àr det viktigt att övervÀga vilka viktiga uppgifter du behöver mest hjÀlp med. Oavsett om det vispas, rivas, malas eller knÄdas behöver du fundera pÄ vad du kommer anvÀnda den till. Till exempel, om du Àr intresserad av att mixa upp smoothies och soppor, kan ett tillbehör till kannan vara anvÀndbara eller sÄ kanske du ska köpa en mixer istÀllet.
Multifunktionalitet
Vissa dyrare modeller kombinerar flera apparater till en och pÄ ett sÀtt Àr det ganska bra. De kan göra mycket mer Àn en vanlig matberedare kan göra. Vissa anvÀndare svÀr vid sina multifunktionella maskiner. Multifunktionella matberedare med blandare, handblÀndare, köttkvarnar, stativblandare, etc. innebÀr att du fÄr en all-i-ett maskin. Att köpa dessa kombinerade apparater kan spara pengar istÀllet för att köpa tvÄ eller flera separata enheter för varje ÀndamÄl. Dock Àr ofta multifunktionella matberedare stora, otympliga och tunga och alla tillbehör krÀver förvaring.
De viktigaste funktionerna för din matprocessor 
Det Àr viktigt att undersöka alla funktioner innan du köper den. Framförallt utifrÄn det du tÀnkt anvÀnda den till. Beroende pÄ vad du ska eller vill kunna göra med maskinen kommer vissa funktioner vara mer eller mindre viktiga. Motorn Àr dock grunden i alla köksmaskiner och dÀrmed det du behöver kontrollera först.
Kraft (Watt)
NÀr du vÀljer en matberedare Àr det viktigt att kontrollera kraften. Motorn mÄste vara tillrÀckligt stark för att hacka fast mat som rÄa grönsaker. Antalet watt pÄ motorn bestÀmmer matberedarens effekt. Svagare modeller tenderar att sluta eller börja hacka nÀr de försöker hantera hÄrdare livsmedel. Dessa modeller har ocksÄ en kortare livslÀngd och lÄter ofta mycket. Se till att maskinen du vÀljer Àr tillrÀckligt kraftfull för att hantera tuffa jobb: knÄda degar, riva eller strimla rÄa morötter eller en hÄrd ost. Annars riskerar du att matberedaren inte gör jobbet. Eller Ànnu vÀrre, att motorn brÀnner ut. Leta efter en motor som Àr minst 600 watt.
Kapaciteten
SkÄlkapacitet Àr nyckeln hÀr och den rÀknas vanligen i liter. De största modellerna har en skÄlkapacitet pÄ över 4 liter vilket Àr bra för dig som vill laga mycket mat. Dock ska man komma ihÄg att en 4 liters skÄl inte betyder att du kan köra 4 liter mat i den. Det finns tvÄ sÀtt att tÀnka nÀr man kontrollerar kapacitet. Det ena Àr genom att mÀta den flytande kapaciteten: volymen. Det andra Àr utifrÄn torra ingredienser dÀr mÀngden Àr avgörande eftersom de tenderar att agera olika i matberedaren. NÀr skÄlen Àr 4 liter menas att volymen, om du fyller den helt, Àr 4 liter. Dock kan inte matberedarens motor driva en fylld 4 liters skÄl. MÀngden mat du kan förbereda i den Àr alltsÄ mindre. Torrkapaciteten brukar vara större Àn den Àr för vÄtare ingredienser. Med torrkapacitet avser vi bearbetning av torra ingredienser, som nötter eller ost.
Antal portioner
Antalet portioner eller antalet personer du ska laga mat till Àr ocksÄ en faktor, sÄ se till att vÀlja storleken pÄ bÄde skÄlen och matningsröret som Àr vettigt för dig och din familj. Om utrymme Àr en frÄga, och du bara vill ha nÄgot litet och praktiskt för att hjÀlpa till med förberedande uppgifter, Àr en minihackare och en handhÄllen mixer allt du behöver.
Material
Rostfritt stÄl kontra plast kan vara ett av de viktigaste besluten du tar. Det finns en anledning till att matberedare med rostfritt stÄl Àr lite dyrare. Materialet Àr helt enkelt hÄllbarare och tÄl maskindisk bÀttre Àn plast. Plast slits snabbare och matberedaren kommer dÀrmed att slitas ut snabbare ocksÄ. DÀrmed inte sagt att plast Àr dÄligt. Var bara noga med att vÀlja en maskin med BPA fri plast för att undvika att fÄ onödiga Àmnen i dig med maten. Dock finns det idag forskning som ocksÄ ger anledning till att tro att BPA kanske Àr lika dÄligt som annan plast. Det viktiga med plast Àr dock att partiklarna sÀllan avges om matvarorna Àr kalla. Det avser frÀmst uppvÀrmning, som matlÄdor, termosmuggar och andra plastartiklar dÀr vi förvarar eller som vi vÀrmer varm mat i.
HastighetsinstÀllningar
De flesta matberedare har tvÄ hastighetsinstÀllningar, dessutom kan vissa matberedare ha en pulsinstÀllning. För nÄgra av de dyraste modellerna kan det finnas fler hastighetsinstÀllningar. Men de extra hastighetsinstÀllningarna Àr inte nödvÀndiga, eftersom pulseraren gör att du kan finjustera din hackning eller malning. Det Àr alltsÄ onödigt att köpa en modell som har mÄnga hastighetsinstÀllningar. Leta istÀllet efter en maskin med mer Àn en eller tvÄ hastighetsinstÀllningar och fokusera mer pÄ andra funktioner.
BullernivÄ
Det kan vara bra att undersöka denna egenskap innan du köper en enhet. Ingen vill ha ett högt fragmenteringsljud nÀr en matberedare anvÀnds. Dock Àr det fÄ matberedarleverantörer som anger ljudet i decibel nÀr du ska köpa en matberedare. Kontrollera dÀrför recensioner frÄn anvÀndare innan du köper en. Ljudet pÄverkas ocksÄ av hur kraftig motorn i maskinen Àr.
Bladen 
De flesta avancerade modeller har starka rostfria blad som garanterar mĂ„nga Ă„rs prestanda men det Ă€r vĂ€rt att kontrollera vad de Ă€r gjorda av och att du kan slipa dem. SkĂ€rpan i bladen Ă€r nĂ€mligen mycket viktiga för att maskinen ska klara av att hacka dina ingredienser. Om materialet inte Ă€r tillrĂ€ckligt starkt eller skarpt kommer maskinen börja âhuggaâ i dina rĂ„varor och det i sin tur kan förstöra motorn.
Prestanda
Prestanda bestÀmmer hur jÀmnt matberedaren maler, hackar, etc. Detta avgörs dels av kraften i motorn, bladens kvalitet men ocksÄ vilken typ av matvaror du kör i din matberedare. Kontrollera dÀrför alltid motorns kraft och vad bladen Àr tillverkade av för material. Vanligen finns det mer detaljerad information pÄ tillverkarens hemsida.
Matningsrör
De flesta matprocessorer har ett lock för skÄlen med ett matarrör dÀr du för in det som ska hackas eller tÀras. Extra stort matningsrör gör det möjligt för dig att bearbeta större livsmedel, som till exempel kött. Ett större matningsrör gör ocksÄ matberedningar Ànnu snabbare genom att det minskar förskÀrningen av det du ska tillreda. Vissa modeller har till och med olika storlekar pÄ matningsrör med de olika tillbehören. Detta innebÀr till exempel mindre matningsrör för tillbehör för att göra saker som nötssmör till exempel.
Pusher
Matberedare har ocksĂ„ vanligtvis en “pusher” som passar in i röret och hjĂ€lper till att mata större föremĂ„l och skydda fingrarna. Det Ă€r viktigt att aldrig stoppa ner fingrar i matningsröret av sĂ€kerhetsskĂ€l. Om nĂ„gonting fastnar: stĂ€ng av maskinen och ta bort hela locket innan du tar bort det som fastnat. AnvĂ€nd aldrig skarpa verktyg som knivar. De kan förstöra eller skada delarna. AnvĂ€nd istĂ€llet trĂ€redskap för att ta bort det som fastnat.
AnvÀndarvÀnlighet
Ergonomi Ă€r det viktigaste att Ă€nka pĂ„. Ergonomi i sig Ă€r processen att designa produkter sĂ„ att de passar de mĂ€nniskor som anvĂ€nder dem. Det gĂ€ller utformningen av allt som involverar maskinens anvĂ€ndning. Matberedarene behöver vara enkel att anvĂ€nda för bĂ„de högerhĂ€nta och vĂ€nsterhĂ€nta. Kontrollera att matberedaren har ett bra handtag och att den Ă€r stadig sĂ„ att du inte riskerar att den âvandrar ivĂ€gâ pĂ„ köksbĂ€nken. MĂ„nga matberedare har ocksĂ„ gummifötter för att stĂ„ stadigare.
Montering
Varje enhet som anvÀnds regelbundet ska vara tillrÀckligt enkel för att monteras snabbt och utan anstrÀngning. Matberedarens lock och skÄl mÄste ha en enkel lÄsmekanism och det ska vara lÀtt att sÀtta ihop och ta isÀr delarna. Det bÀsta sÀttet att veta, om en specifik modell har dessa fördelar, Àr att lÀsa produktrecensioner och titta pÄ vad andra anvÀndare sÀger om produkten.
DiskmaskinsÀkra delar
Matberedare underlÀttar vÄrt liv i köket. Men om du mÄste spendera timmar pÄ att montera den, demontera den, rengöra den och förvara den, Àr den verkligen sÄ anvÀndbar? Leta alltid efter matberedare som har diskmaskinsÀkra delar och enkla lÄsnings- och upplÄsningsmekanismer. Denna funktion Àr ett mÄste. Det sparar tid och gör att tillbehör och tillbehör alltid Àr rena och hygieniska.
Förvaring
Alla maskiner i köket tenderar att ta mycket utrymme. Vissa lagringsfunktioner i matberedaren kan verkligen hjÀlpa till. Som till exempel att kabelförvaringen Àr inbyggd sÄ att du kan undvika röra pÄ köksbÀnken. Dessutom slipper du hÄlla pÄ med sladden nÀr den ska in i skÄpet. Riktigt bekvÀmt Àr ocksÄ en förvaringsvÀska för alla tillbehör eller en matberedare dÀr du fÄr plats med alla tillbehör i skÄlen.
SĂ€kerhet
SÀker anvÀndning Àr nÄgonting som Àr viktigt med alla elektriska produkter. Se till att kontrollera att maskinen Àr CE mÀrkt och följ rÄden nedan;
- Var alltid försiktig nÀr du hÀller mat eller vÀtska in eller ut ur matberedaren sÄ att nÀtsladden och uttaget förblir torr.
- Rengör och torka matberedaren vÀl efter varje anvÀndning, eftersom vatten kan samlas pÄ nÀtsladden och kan orsaka en elektrisk stöt nÀr den Àr ansluten.
- Ăven om det troligtvis Ă€r delar av matberedaren som Ă€r diskmaskinsĂ€kra Ă€r basen elektrisk och bör bara torkas av med en fuktig trasa
- StÀng alltid av apparaten nÀr den inte anvÀnds.
Tillbehör
Matberedare har vanligtvis mer Àn ett fÀstbart blad. Det kan vara sÄdant som hackblad, deg blad, vÀndbara strimlingsblad och andra typer av blad eller skivor. Vissa modeller har till och med tillbehör för andra funktioner som mixer, maltillbehör eller juicepress för att hantera olika jobb. De flesta modeller levereras dock med följande som standard: hackblad; degkrok, skivor och bunkar.
Andra funktioner
En del matberedare Àr mer avancerade Àn andra och Àven om inte alla funktioner Àr viktiga för alla sÄ finns det en del som kan vara smidiga för vissa anvÀndare.
Timer: Timern kan rÀkna upp eller ner och stoppa matprocessorn nÀr tiden har nÄtts i nedrÀkningslÀget.
Olika skÄlar: SkÄlar i olika storlekar Àr alltid anvÀndbara.
Mini skÄl: En mini skÄl för mindre mÀngder ingredienser och finare malningsuppgifter.
Citruspress: Ăven om vissa modeller levereras med en citruspress kan det vara vettigt att köpa en separat juicepress om det bara Ă€r juice du vill göra.
Blandingskanna: Om du vill göra smoothies, soppor och barnmat, leta efter en som kommer med en blandningskanna.
Saker att tĂ€nka pĂ„ innan du köper en matprocessor 
Förutom motorn och bladen finns det en hel del annat som Àr bra att tÀnka igenom innan du köper en matberedare.
Vikt
Matberedare varierar enormt i storlek och vikt. Se till att du har tillrÀckligt med utrymme för köksbÀnken för den apparat du vÀljer. TÀnk pÄ höjden pÄ eventuella skÄp ovanför dÀr du placerar matberedaren som kan hindra matningsrören eller locken. Om den fÄr plats i ditt skÄp och om du kan lyfta den enkelt. Vissa Àr ganska rejÀl och vÀger sÄ mycket som 11 kg. Har du plats hemma kan en större maskin med fördel stÄ framme men om du inte har ytan Àr detta en viktig faktor.
“Max” linje
En Max-linjer Ă€r en linje eller markering pĂ„ blandningsskĂ„len som visar hur mycket vĂ€tska den kan rymma. Linjen “Max” hjĂ€lper till att inte fylla över skĂ„len eftersom den kan orsaka spill men ocksĂ„ förstöra maskinens motor. Kontrollera att skĂ„len har linjer för mĂ€ngden och lĂ€s bruksanvisningen som följer med. Ăverfyll aldrig din matberedare.
Stabil bas
Matprocessorn mÄste ha en stabil bas sÄ att den inte rör sig nÀr den anvÀnds. Detta inkluderar vanligtvis halkfria fötter och en bred, tung bas. Motorn sitter vanligen i basen sÄ en indikator Àr att titta efter motorns kraft för att bedöma hur stabil den Àr. Du kan ocksÄ kontroller totalvikten pÄ maskinen som en referens för detta.
Reservdelar
VÀlj en processor som du kan köpa reservdelar för om nÄgra av dem skulle gÄ sönder. Detta Àr ocksÄ en del av garantin som följer med maskinen. Kontroller vad garantin gÀller och vilka delar av maskinen. Dessutom kan det vara vettigt att kontrollera att garantin gÀller Àven om du sjÀlv skulle slipa dina knivblad till exempel.
Platta kontrollerknappar
Det Àr inte superviktigt med platta kontrollerknappar pÄ en matberedare men fördelen Àr att de Àr enklare att rengöra. Knappar som sticker ut eller rattar som du vrider pÄ kommer alltid att vara lite svÄrare att rengöra och mat fastnar lÀttare.
Vanliga misstag nÀr man anvÀnder en matberedare
Det finns en del smarta knep man kan anvÀnda sig av för att undvika de vanligaste misstagen men ocksÄ en del som Àr vÀrt att veta INNAN du börjar anvÀnda din matberedare.
Kasta i hela lökar eller andra hÄrda grönsaker: Matberedare Àr kraftfulla maskiner i sig men de behöver vanligtvis lite hjÀlp. SÄ innan du kastar ner mat i processorskÄlen, hacka den. Det enklaste Àr att försöka skÀra den i lika stora bitar.
Ignorera pulsknappen: Pulsknappen fÄr ingredienserna i matprocessorn att röra sig i pulsationer. Vad det betyder Àr att allt integreras jÀmnt.
AnvĂ€nd den som en mixer: Matberedaren Ă€r kraftfullare Ă€n en mixer, sĂ„ undvik jobb som innebĂ€r extra vĂ€tska. SkĂ„len har en flytande “max” -linje och om vĂ€tska kommer över den kan det orsaka lĂ€ckage.
Mixa is: Din matberedare kanske kan mixa is men kontrollera detta INNAN du stoppar is i den och kör sönder motorn.
Bearbeta varma matvaror: Du bör inte placera nÄgon varm mat i din matberedare. Att göra det kan försÀmra apparatens kvalitet eller skada den.
Ăverarbeta matvaror: Kom ihĂ„g att inte anvĂ€nda matberedaren för lĂ€nge, eftersom den kan överhettas motorn.
DiskmaskinsÀker
Att tvĂ€tta matprocessor för hand kan vara en verklig smĂ€rta. Om du har en diskmaskin, leta efter en modell med diskmaskin-sĂ€ker tillbehör sĂ„ rengöring kommer att bli mindre av huvudvĂ€rk – men glöm inte att kontrollera instruktionerna innan du sĂ€tter dem pĂ„ en varm tvĂ€tt. Vissa tillverkare varnar för att tvĂ€tta i temperaturer över 40° C och att helt undvika torkcykeln, vilket ocksĂ„ kan leda till att plasten splittras. Om du inte har en diskmaskin, anvĂ€nd vĂ„ra recensioner för att hitta modeller som Ă€r lĂ€tta att rengöra för hand.
Skötsel och underhÄll
För att undvika problem med din matberedare Àr det bra att följa nedan instruktioner;
- Innan du rengör maskinen: se till att den Àr helt urkopplad och avstÀngd.
- Slipa inte bladen om de Àr gjorda av titan eller om tillverkaren anger de Àr skarpa under hela deras livstid. Om de blir slöa, trots detta, kan du skaffa ersÀttningsblad.
- TvÀtta bladet omedelbart efter anvÀndning. Det hjÀlper till att hÄlla det skarpt. Det enklaste sÀttet Àr att spola det rent under vattenkranen.
- Om du hand diskar: Skölj av delarna, tillsÀtt nÄgra droppar diskmedel och diska den sedan för hand. Borsta matningsröret, matpressarna, runt bladen och skölj till sist med rent vatten.
- Om du kör den i maskinen: Skölj av alla delar innan du stoppar dem i diskmaskinen.
- Se till att torka alla delarna noggrant efter rengöring för att förhindra bakterietillvÀxt eller skada.
- SĂ€nk aldrig ned basen i vatten, torka den rent med en fuktig trasa och eftertorka noggrant.
- Förvara maskinen i förvaringsboxen nÀr du inte anvÀnder den.
BÀsta matprocessormÀrkena
Det finns ett antal etablerade varumÀrken som anses vara lite bÀttre Àn andra varumÀrken nÀr det kommer till matberedare. Dessa Àr bland de bÀsta;
Bosch: Bosch, Àr ett tyskt multinationellt ingenjörs- och teknikföretag med huvudkontor i Gerlingen, nÀra Stuttgart i Tyskland. Företaget grundades av Robert Bosch i Stuttgart 1886. Bosch Àgs till 92 % av Robert Bosch Stiftung, en vÀlgörenhetsinstitution.
KitchenAid: KitchenAid Àr ett amerikanskt varumÀrke som Àgs av Whirlpool Corporation. Företaget startades 1919 av The Hobart Manufacturing Company för att producera stativblandare.
Philips: Philips Àr ett hollÀndskt multinationellt konglomeratföretag med huvudkontor i Amsterdam, tidigare ett av de största elektronikföretagen i vÀrlden, för nÀrvarande fokuserat inom hÀlsoteknologi, med andra avdelningar som framgÄngsrikt avyttras
OBH Nordica: OBH Nordica Àr ett nordiskt företag med moderföretag i Sverige och dotterbolag i Danmark, Finland och Norge, som producerar ett brett utbud av produkter.
Electrolux: Electrolux AB Àr en svensk multinationell tillverkare av hushÄllsapparater med huvudkontor i Stockholm. Den Àr konsekvent rankad som vÀrldens nÀst största apparattillverkare av enheter som sÄlts, efter Whirlpool.
Om du gillar att laga mat bör det finnas i varje kök:
FAQ
Kan en matberedare tÀrna livsmedel?
Ja, det kan det. Se bara till att du anvÀnder pulsinstÀllningen i nÄgra sekunder Ät gÄngen sÄ att det inte blir mos.
Hur man slipar man matberedarblad?
NÀr din matprocessors blad blir för slöa kan du slipa dem med en knivslip eller lÀmna in den hos en professionell knivslipare.
Ăr matberedare diskmaskinsĂ€kra?
Alla delar kan inte köras i diskmaskinen. Till exempel motorn. Dock kan de flesta lösa delar köras i diskmaskin. Kontrollera dock alltid tillverkarens manual som kommer med maskinen nÀr du köper den.
Slutligen
En matberedare Àr en viktig hjÀlpreda i köket som ser till att du kan Àgna dig Ät roligare saker Àn att bara hacka och skÀra. Dessutom gör den matlagningen betydligt snabbare och en majonnÀs görs i ett kick. Den Àr ocksÄ smidigt för alla som vill slippa riva, skiva, hacka och blanda ingredienser för hand. Innan du köper en matberedare Àr det viktigt att tÀnka pÄ vad du vill anvÀnda den till, kontrollera motorn, effekt och funktioner och inte minst tillbehören. LÀs vÄr guide och sök efter recensioner frÄn anvÀndare innan du fattar ett beslut.