Recept på krispig potatis i airfryer

Debatten om huruvida en airfryer bra eller dåligt fortsätter, men de som redan har en fritös är övertygade om att den gör matlagningen enklare. Det här receptet för airfryer är ett enkelt och gott sätt att göra potatis med en krispig utsida och ett mört inre. Bara några enkla ingredienser och du kan få gyllene och smakrika potatisar vilken kväll som helst i veckan!

Ingredienser

• 1 kg liten potatis, skuren i lagom stora bitar.
• 2 matskedar extra jungfruolivolja
• 1 tesked vitlökspulver
• 1 tesked paprika
• Salt och nymald svartpeppar efter smak
• Parmesanost (valfritt)

Instruktioner

1. Förvärm airfryern till 200 °C.
2. Skär potatisen i lagom stora bitar.
3. Ringla olivolja över potatisen.
4. Blanda potatisen med vitlökspulver, paprikapulver, salt och peppar i en stor skål. Blanda om för att täcka bitarna jämnt.
5. Lägg de kryddade potatisbitarna i ett enda lager i korgen i luftfritösen (tillaga i omgångar om det behövs).
6. Grädda i 15-20 minuter och skaka om korgen halvvägs. Kontrollera om potatisen är mjuk med en gaffel innan den serveras.
7. Ta ut potatisen ur airfryern och servera dem omedelbart. Njut!
   Notera: För extra smak, strö över parmesanost före servering.

Tips för att göra potatis i en airfryer

• Se alltid till att potatisen är skuren i jämna bitar så att den tillagas jämnt.
• Fyll inte för mycket i airfryern, utan tillaga i omgångar om det behövs.
• Kontrollera potatisen ofta och justera tillagningstiden vid behov.
• Tillsätt ost, örter, kryddor eller andra tillbehör före servering för extra smak.
• Servera dem direkt efter tillagningen för bästa konsistens och smak.